Mettwurst ist häufig mit Keimen belastet und löst Darminfektionen aus

Zwiebeln, Gewürze und rohes Fleisch: Ein Mettbrötchen ist schnell zubereitet und ebenso schnell verzehrt. Doch das kleine, schmackhafte Brötchen kann leicht zu einem großen Gesundheitsrisiko werden. Diverse Untersuchungen ergaben, dass das rohe Fleisch häufig mit Krankheitserregern belastet ist. Ger